Gelatto / Eis

Mit viel Leidenschaft und Liebe zum Detail vertreiben wir seit über 12 Jahren ausgewählte qualitativ hochwertige Eisprodukte und Eisrohstoffe.

Bei uns steht die individuelle Beratung an erster Stelle, damit unsere Kunden auf Basis unserer hochwertigen Produkte das für Sie optimale Speiseeis herstellen und verkaufen können.

Jede Eisdiele hat ihr eigenes Herstellungsverfahren, wir können Sie dabei unterstützen Ihre Abläufe zu optimieren.

Eine kleine Exkursion

Olivenöl – Oleum Ovarium

Seit mindestens 8.000 Jahren wird das Öl aus dem Kern der Olive gewonnen.

Oliven, die in Bronte, Sizilien am Fuße des Etnas gewachsen sind, überzeugen durch ihr ausgesprochen intensives Aroma und hohen Fruchtgehalt.  

Pistazien

Pistazien gehören zu den ältesten blühenden Kulturpflanzen. Die Königin von Saba so heißt es in der Legende, ließ die Pistazien zum königlichen Nahrungsmittel ernennen. König Vitellius ließ Pistazienbäume in seinen Gärten in Rom pflanzen.

Pistazien sind reich an Vitamin E und dienen als Quelle für Mineralstoffe unter anderem für Eisen, Magnesium und Kalzium.

Historische und gesundheitlich gesehen, ist die die Pistazie für uns ein wertvolles und vielseitiges Produkt.

Eistechnik

Um Eis bestmöglich herzustellen, zu präsentieren und zu verkaufen benötigen Sie eine Vielzahl von unterschiedlichen technischen Produkten. Wir bieten Eistechnik für den professionellen Einsatz von Namenhaften Herstellern.

Unter anderem bieten wir Ihnen Eistechnik, Eisvitrinen, Pasteurisator, Kühltechnik, Sahnemaschinen und das Leasing von Geräten an.

Gute, kundenorientierte und kompetente Beratung ist uns sehr wichtig.

Blog

ISM Köln

23 – 25 April 2023 Bald findet in Köln wieder die weltweit größte Messe für Süßwaren und Snacks statt.  

Wir sind wieder da!

Guten Morgen,  nacheiner etwas längeren Pause melden wir uns zurück. Nach wie vor sind wir aktiv und verkaufen gute Eisprodukte. Wir haben unseren Firmensitz mittlerweile an den Niederrhein verlagert und fühlen uns hier sehr wohl. Der Vorteil ist natürlich die Nähe zu unseren Kunden. Langsam aber sicher kommt die warme Jahreszeit zurück und wir sehen wieder …